Wakoli Nussbaum Premium Wiegemesser mit 21,5 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Nussbaumholzgriff I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser

Klingenmaterial: Damaststahl, VG-10
Marke: Wakoli
Farbe: Silber und Schwarz
Griffmaterial: Walnuss
Klingenschneide: beidseitig, 15 Grad

- Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Wiegemesser eignet sich ideal zum feinen Schneiden, Würfeln und Hacken von Kräutern, Gemüse und Fleisch. Die hohe Klingenhöhe sorgt für Fingerfreiheit, die breite Flanke erleichtert Portionieren und Umsetzen.
- Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das scharfe Messer mit 21,5 cm Klinge und 35 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern (ca. 60 ± 2 HRC) bieten hohe Ausgangsschärfe und verlässliche Standzeit; die robuste Klingenbasis unterstützt kontrollierte Schnitte im täglichen Einsatz
- Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser ist mehr als ein Küchenwerkzeug. Mit beidseitigem V-Schliff (12–14°) sorgt dieses Blockmesser für saubere, mühelose Schnitte bei minimalem Kraftaufwand. Der VG10-Kernstahl liefert langanhaltende Schärfe und maximale Schnittpräzision.
- Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Nussbaumholzgriff liegt warm und griffig in der Hand; ausbalanciertes Handling, sauber gearbeitete Übergänge und verrundeter Klingenrücken ermöglichen kontrolliertes, druckarmes Arbeiten auch bei längeren Einsätzen
- Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Die feine Damastmaserung macht jedes Messer zum Unikat; polierte Flanken und sauber gearbeitete Übergänge betonen die klare Linienführung. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ein wertiges Geschenk zu Geburtstag, Weihnachten, Einzug oder Jubiläum.